Introduction:
Your Pot Looks earthen pot is not just another cooking vessel; it's a piece of heritage in your kitchen. If maintained correctly, it can be a part of your family for generations. To keep your pot strong and as good as new, here are 5 simple but very important care tips.
1. Gentle Cleaning Only The biggest enemies of a clay pot are harsh soaps and hard scrubbers. After every use, wash the pot with warm water. To remove food particles, use a soft coir scrub or a soft cloth. This preserves the natural properties of the pot and prevents chemicals from seeping into its pores.
2. The Importance of Drying After washing, do not immediately place the pot in a cupboard. Wipe it with a cotton cloth and then let it dry completely in an airy place, preferably upside down. Any remaining moisture can lead to the formation of mold inside the pot.
3. Avoid Thermal Shock Earthen pots love slow, even heat. Never place a cold pot from the refrigerator directly onto the stove, or a hot pot onto a cold surface. This sudden temperature change can cause thermal shock, leading to hairline cracks. Always let the pot come to room temperature before placing it on the stove.
4. Always Cook on Low to Medium Flame High flames can reduce the lifespan of the pot. A clay pot is excellent at retaining heat. Therefore, your food will cook perfectly even on a medium or low flame. Slow cooking is good for the health of the pot and the health of your food.
5. Proper Storage Store your pot in a dry, well-ventilated area. If it has a lid, don't close it completely; leave a small gap for air to circulate. This prevents any odors from forming inside.
Conclusion: By following these simple tips, your Pot Looks pot will transform from just a vessel into a beloved, long-lasting companion in your kitchen.
To add more handcrafted earthenware to your traditional kitchen, click here to explore our collection. Buy now.
அறிமுகம்:
உங்கள் Pot Looks மண்பானை, ஒரு சாதாரண சமையல் பாத்திரம் மட்டுமல்ல; அது உங்கள் சமையலறையில் ஒரு பாரம்பரியச் சொத்து. சரியான முறையில் பராமரித்தால், அது பல தலைமுறைகளுக்கு உங்கள் குடும்பத்தில் ஒரு அங்கமாக இருக்கும். உங்கள் பானையை எப்போதும் புதியது போல, உறுதியாக வைத்திருக்க, இதோ 5 எளிய, ஆனால் மிக முக்கியமான குறிப்புகள்.
1. எப்போதும் மென்மையான சுத்தம்: மண்பானையின் மிகப்பெரிய எதிரி, சோப்பும், கடினமான தேய்ப்பான்களும்தான். ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்குப் பிறகும், பானையை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். உணவுத் துகள்களை அகற்ற, மென்மையான தேங்காய் நார் அல்லது மென்மையான துணியைப் பயன்படுத்தவும். இது, பானையின் இயற்கையான தன்மையைப் பாதுகாத்து, அதில் ரசாயனங்கள் சேர்வதைத் தடுக்கும்.
2. முழுமையாக உலர வைத்தல்: கழுவிய பிறகு, பானையை உடனடியாக அலமாரியில் வைக்க வேண்டாம். அதை ஒரு பருத்தித் துணியால் துடைத்து, பிறகு, காற்றோட்டமான இடத்தில், தலைகீழாகக் கவிழ்த்து வைத்து, அது முழுமையாக உலர்ந்த பிறகு எடுத்து வைக்கவும். ஈரப்பதம், பானையின் உள்ளே பூஞ்சை உருவாக வழிவகுக்கும்.
3. திடீர் வெப்ப மாற்றங்களைத் தவிர்க்கவும்: மண்பானைகள், மெதுவான, சீரான வெப்பத்தை விரும்பும். குளிர்சாதனப் பெட்டியிலிருந்து எடுத்த பானையை உடனடியாக அடுப்பில் வைப்பதோ, அல்லது சூடான பானையை குளிர்ந்த தரையில் வைப்பதோ கூடாது. இந்தத் திடீர் வெப்ப மாற்றம், பானையில் சிறிய விரிசல்களை ஏற்படுத்தலாம். எப்போதும், அறை வெப்பநிலைக்கு வந்த பிறகே, பானையை அடுப்பில் வைக்கவும்.
4. மிதமான தீயில் சமைக்கவும்: அதிகப்படியான தீ, பானையின் ஆயுளைக் குறைக்கும். மண்பானை, வெப்பத்தை நன்றாக உறிஞ்சி, உள்ளேயே வைத்திருக்கும் தன்மை கொண்டது. அதனால், மிதமான தீயிலேயே, உங்கள் உணவு பக்குவமாக வேகும். மெதுவான சமையல், பானையின் நலத்திற்கும், உணவின் நலத்திற்கும் நல்லது.
5. சரியான சேமிப்பு: பானையை, ஈரமில்லாத, காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும். மூடி இருந்தால், அதை முழுமையாக மூடாமல், பானைக்கும், மூடிக்கும் இடையே ஒரு சிறிய காற்றோட்டத்திற்கு இடம் விட்டு வைக்கவும். இது, உள்ளே எந்தவிதமான வாசனையும் உருவாகாமல் தடுக்கும்.
உங்கள் பாரம்பரிய சமையலறைக்கு, மேலும் பல கைவினை மண்பாண்டங்களைச் சேர்க்க, எங்கள் கலெக்ஷனைப் பார்வையிடவும். (Buy now).
